Champsecret
Rencontre avec Patrick Mercier, producteur fermier de Camembert de Normandie.
Le Tour de France
des savoir-faire
En 2021, ma volonté est que ce podcast représente la diversité et la richesse des savoir-faire de nos régions.
C’est pourquoi, j’ai décidé de parcourir la France, essentiellement à vélo, à la rencontre des héros de nos territoires qui incarnent le dynamisme de ces savoir-faire.
Recueillir et partager les témoignages de femmes et d’hommes résolument engagés pour défendre le savoir-faire français, découvrir leur quotidien et leur cadre de vie : tels sont les objectifs de ce tour de France. De Douarnenez à Calvi en passant par Annecy, voici un aperçu des étapes de cette aventure.
D’autres vont suivre et je n’oublie pas les territoires ultramarins !
Les étapes
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Pont d’Ouilly
Découvrir l'étape Pont d’OuillyRencontre avec Nicolas Duval, gérant de l’Épicerie du Coing.
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Paris
Découvrir l'étape ParisRencontre avec Élisa Yavchitz, directrice des Canaux & Marius Hamelot, co-fondateur du Pavé.
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Arinthod
Découvrir l'étape ArinthodRencontre avec Bruno Thomas, artisan du bois dans le Jura.
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Morteau
Découvrir l'étape MorteauRencontre avec Florian Chosson, fondateur de Routine.
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Paris
Découvrir l'étape ParisRencontre avec Apollonia Poilâne, gérante de la maison familiale Poilâne et Capucine Epagneau, fondatrice de Petit Côté.
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Le Touquet
Découvrir l'étape Le TouquetRencontre avec Victoire et Gauthier Decarne, gérants de Q de bouteilles.
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Roanne
Découvrir l'étape RoanneRencontre avec Karine Renouil-Tiberghien, gérante de manufactures de tricots et Mathilde Blettery, cofondatrice d’Ubac.
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Pujols
Découvrir l'étape PujolsRencontre avec Véronique et Franck, vignerons à Pujols et Thomas Lemasle, fondateur d’Oé.
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Biarritz
Rencontre avec Clément Maulavé, cofondateur d’Hopaal.
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Lille
Rencontre avec Hubert Motte, fondateur de La Vie est Belt.
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Capbreton
Rencontre avec Julie Bernier, créatrice de Sortez tout Vert.
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Saint-Émilion
Rencontre avec Géraldine Boyer, fondatrice de Parcel.
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Cherbourg
Rencontre avec Marie Morisetti, gérante du Club Dinette.
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Lessay
Rencontre avec Stéphanie Maubey – Éleveuse de moutons dans les pré-salés du Cotentin.
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Jullouville
Rencontre avec Édouard Golbery, skipper au large.
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Douarnenez
Rencontre avec Guillaume Le Grand, fondateur de Towt.
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Une itinérance à travers la France à la rencontre des héros de nos territoires. Ils ou elles sont artisans, paysans, restaurateurs ou encore chefs d’entreprise et ont osé franchir le pas. Tendez l’oreille aux témoignages de ces aventuriers qui façonnent le monde de demain.
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